close

非常難得的去了廟東夜市,從入口一路擠到出口,人超多很負擔啊

不過美食超多,逛起來還是很值得的

從中正路轉進中正路167巷的廟東美食街,先是會看到賣各種醃漬水果的攤子,這家的水果處理得很乾淨,吃起來也很新鮮,常見的番茄夾蜜餞還多加了一小塊醃漬的綠色水果(感覺有點像芒果青),一口咬下酸酸的番茄汁混著蜜餞甜甜的味道,整個酸酸甜甜非常好吃

緊接著隔壁就是名聞遐邇而且一直強調自己絕無分店的「廟東菱角酥」!有想要買來吃的人記得一進來就要先拿號碼牌,再進夜市覓食,吃飽喝足最後要離開的時候再來拿,平日似乎只需要30分鐘左右

但連假人潮果然很驚人…我們排了1個多小時 累慘,假日要來真的要趁早,最好錯開吃飯時間早早來抽號碼牌,然後再進去逛。
地址:豐原區中正路167巷1號

  

一群人就這樣緊握號碼牌圍著三位工作人員,看他們用長長的筷子一顆一顆小心翼翼的裹上粉漿,再熟練的丟進油鍋裡,小麵團在油鍋裡滾了幾圈,變得金黃酥脆後再被夾到瀝油網上等待,然後分發給周圍伸長脖子殷殷企盼的我們,偶有幾位過號的,或認命的重新抽號,或楚楚可憐的望著老闆,而被破例通融跳2號就放行 

每個小球裡面都有1顆新鮮的菱角,外表酥脆裡面鬆軟,麵團本身帶點甜味,咬到菱角又帶出自然的清甜,趁熱吃超棒
重點是雖然是炸物但油看起來很清澈,吃完不會有不舒服的油耗味

 總之,想要嘗試這家務必趁早領號碼牌,不然等了1小時,再好吃的也沒心情吃了

外層的麵團有點甜甜的,外皮酥脆內層鬆軟,每一顆裡面都有一個新鮮的菱角,吃起來很清甜

菱角酥不是什麼一時三刻可以買到的,所以買完蜜餞我們又往前走,買了「登喜味傳統客家米食」的黑糖桂圓碗糕當甜點。吃得出黑糖和桂圓香氣,口感滑順細緻,重點是不會很甜膩,感覺冰冰的吃應該也很適合,下次也想試試看蛋黃碗粿
地址:豐原區中正路167巷2-1號



再往前走是「永芳亭扁食 肉粽」
地址是台中市豐原區中正路167巷2之12號

自從搬到臺北就很少吃到喜歡的扁食了,所以來之前超期待~人很多,但大家都吃的蠻快的,所以排一下下就輪到我們

   

扁食有分湯的和乾的,四神湯基底都一樣,只有料不同,有分豬腳、豬肚+小腸、純小腸

   

本來以為四神湯是有加芡實、淮山的那種白白的湯,沒想到竟然是加了當歸的藥膳湯,味道也很不錯,但一直覺得好像在喝藥膳羊肉湯XD 
小腸豬肚湯的料都處理得很乾淨

  

豬腳湯有三大塊,口感是QQ的,還附上了類似豆瓣醬的沾醬,但我更愛肚腸湯

 

扁食一上桌還沒吃,光看長相就是好吃的樣子啊,薄薄的皮和扎實飽滿的餡料,再加上一把芹菜末和黑醋,香氣濃郁又爽口
桌上的淡褐色的扁食醬據說是辣醬,但真心沒吃出辣味 哈 

 

吃完80年扁食老店,緊接著走到隔壁聽說也是80年老店的「金樹冰菓室」喝鳳梨冰和吃肉丸

   

鳳梨冰走清爽路線,不會死甜。肉丸是炸過的那種,但跟上次在台南投吃的菊肉圓相比比較沒那麼脆,是偏Q彈的口感,上面淋了台中比較常見的米漿為基底的肉圓醬和醬油

廟東夜市真的太多好吃的,這次沒吃到的烤玉米🌽,只好等下次了~

arrow
arrow

    Olivia 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()