Olivia在這裡 喵~

感覺臺北最近也越來越多好吃又有趣的蔬食餐廳

雖然是愛肉一族，但這幾家蔬食料理完全打中我❤️沒有傳統素食那種讓人怕怕的素肉味道，甚至有些未來肉排咬起來還帶有肉汁呢，真的是太厲害！有時候吃一吃還會忘記自己吃的是素食

目前榜上有名的蔬食愛店有這幾家

吃港式飲茶的養心茶樓，第一次吃是同事帶我去，完全沒發現是素食，只覺得很好吃

吃義大利料理的小小樹食，紅油皮蛋餃讓人超級驚艷

Vegan Amore蔬慕位在交通很便利的京站裡面，裝潢個性時尚，位置間距也很寬敞舒適，在寸土寸金的精華地區真的很難得啊，很適合約三五好友一起聚餐聊天

之前來過一次吃的是漢堡跟燉飯，這次點的是蒜香腐乳香辣麵、毛豆香檸燉飯和紫蘇炸雞佐塔塔醬

豆泥跟檸檬感覺很不搭嘎，但吃起來超美味的啊！聽說用的是義大利米，不過他們家吃起來不是米芯很硬的那種口感（雖然米芯硬好像才是正統，但真的吃不習慣啊，會一直覺得沒熟 哈哈

看起來綠綠的燉飯，味道基地是青醬，但不會像青醬義大利麵一樣吃完底部都是油油的，也不像一般青醬燉飯吃起來那麼奶

不知道是不是因為加了毛豆泥的關係，口感很清爽呢，老闆還另外加起司絲和紅胡椒來作調味，整體的口味很有層次 

 蒜香腐乳香辣麵，大家一看到就雙眼放光一致決定點下去，不過不得不說，真的超級辣🔥

 還點了紫蘇炸雞佐塔塔醬，雖然是用未來肉做的，但還是吃的到JUICE的口感，真的很厲害

旁邊配的生菜也一點都不馬虎，不是常見的蘿蔓生菜，看起來有點像不同品種的萵苣，還有配上櫻桃蘿蔔切片跟小番茄

蔬慕的餐點不只好吃，而且擺盤都很美

如果想要喝一杯，這邊也是有供應酒的

唯一小小的缺點大概就是份量偏少只點主餐的話男生會吃不飽吧